Månad: augusti 2021

Att pröva på att laga nya maträtter är kul och kan leda till att man hittar en ny favoriträtt. För vissa människor är det dock svårare att hitta en rätt att laga som passar just dem. Detta kan bero på att man måste anpassa sig efter bland annat allergier, glutenintolerans och laktosintolerans. För människor som lider av muntorrhet finns det även saker som är viktiga att tänka på vad gäller mat.

Vad innebär muntorrhet?

Muntorrhet beror på att salivens konsistens förändras eller att man har för lite saliv i munnen. Detta är ett problem då saliven skyddar dina tänder samt gör det lättare att svälja och tugga. Det blir även en ökad risk att få ett inflammerat tandkött eller munslemhinna. Muntorrhet kan uppkomma av många anledningar såsom biverkning av läkemedel, cancerbehandling, diabetes och droganvändning. Hur vet man då om man själv lider av muntorrhet? Exempelvis så känner människor med muntorrhet att de måste dricka mycket för att de är torra i munnen, särskilt när de vaknar. Andra symptom är att man får svårt att äta och att prata tydligt. Även minskad smakfunktion och sämre sömn är symptom på muntorrhet. Behandling mot muntorrhet innebär att man försöker lindra dess symptom samt förebygga skador som kan uppkomma.

Mat för människor med muntorrhet

Något som gör det lättare att äta maten vid muntorrhet är att den innehåller mycket vätska. Därför är exempelvis olika soppor ett bra val av maträtt. Även grytor och stuvningar underlättar måltiden. Om du äter exempelvis potatis och köttbullar kan du tänka på att lasta på med mycket sås för att få med en flytande föda på tallriken. Äter du smörgås kan du doppa den i en dryck såsom kaffe, mjölk, eller te för att göra den mer lättätlig. Om du vill ha något gott efter maten så är efterrättssoppor och krämer ett bra val. Även gelatinbaserade desserter såsom pannacotta och fruktdessert är enkla att få i sig.

Trots att vätskerika maträtter gör det lättare att äta vid muntorrhet så ska man inte undvika mat med mer tuggmotstånd. När man tuggar mycket utsöndras nämligen saliv. Råa morötter är då ett bra alternativ eftersom de har ett stort tuggmotstånd. Att tugga på ett sockerfritt tuggummi

är en annan valmöjlighet. För att undvika en förvärring av muntorrheten samt skador på tänderna bör du undvika godis samt söta drycker.

Köket ska vara en plats där du känner dig inspirerad till matlagning, har utrymme för det och det ska vara en plats där familjen kan vara samlad. Om köket har motsatt effekt och är en plats man undviker kan det vara läge att överväga en renovering. Det kan kännas som en stor utgift och många skjuter på renoveringen för att de helt enkelt inte vet var de ska börja. Därför går vi i det här inlägget igenom de möbler och inredning som behövs i ett kök.

Spis och kylskåp

Det mest grundläggande för ett fungerande kök är att de har en spis, en ugn och ett kylskåp. Men efter ett antal år börjar de bli slitna och då kan det vara läge att byta ut dem.

Tvättställ

Det kan kännas tråkigt att ha en vanlig diskbänk, en diskho och ett tvättställ. Det många glömmer är att tvättställen som du har i köket kan vara minst lika snygga som de du har i badrummet. Om du har bra med plats i köket kan du överväga att ställa in en kommod. Med en kommod får du möjligheten att tvätta händerna och den kommer dessutom med en bra förvaring.

Förvaring

Något av det allra viktigaste i inte bara ett kök utan ett hem över huvud taget är att det ska finnas ordentligt med förvarning. När för mycket saker, produkter och matvaror ligger framme så får allt till slut ett enhetligt intryck, vilket kan få inspirationen och motivationen att tvina. Satsa därför på mycket och bra förvaring. Ett stort skafferi och andra skåp att förvara dina köksvaror i kan hjälpa dig att trivas bättre i ditt kök. Till skåpen kan du köpa lådor och burkar för att få ordning på dina köksvaror. Till exempel burkar att ha dina torrvaror som pasta, mjöl och gryn i.

Matsalen

I den delen av köket som är avsedd för att ni ska samlas och äta era måltider, alltså i matsalen, är det också viktigt att ni trivs. Det du kan tänka på när du inreder en matsal är att lägga fokuset på platsen ni äter. Ett rymligt bord med matchande stolar tillsammans med en mysig belysning räcker gott och väl.

Belysning

Belysningen i ett kök kan verkligen göra skillnad. När du ska välja ny belysning till köket, tänk då på att olika ljus ger olika effekt. Ett ljus som går mot det mer varma, gula hållet har en lugnande effekt medan de ljus som är mer kalla är till för att lysa upp och hålla dig vaken. Du kan till exempel ha belysning med vitt ljus i kökslådor som lyser upp när du drar ut dem och en mjukare belysning vid matbordet.